Gà nướng hạt anh túc giòn
Thịt gà và hạt anh túc kết hợp với nhau sẽ để lại cho bạn nhiều hương vị mới lạ: vị giòn của lớp vỏ ngoài, vị ngọt thơm của thịt gà và vị nồng của tỏi, hành rất tuyệt. Thử ngay công thức gà nướng hạt anh túc giòn này nhé!
Nguyên liệu
(3 Phần ăn)
Phi lê gà 900 gr
Bột tỏi 2 muỗng canh
Bột hành tây 2 muỗng canh
Mè trắng 3 muỗng canh
Hạt poppy 3 muỗng canh
Tiêu 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Sốt Mayonnaise 2 muỗng canh
Mù tạt 2 muỗng canh
Mật ong 1 muỗng canh
Cách làm
- Bật trước lò nướng ở 350 độ F. Trong một cái tô, bạn trộn mù tạt, sốt mayonnaise, mật ong lại với nhau rồi để riêng (Tô 1). trong một cái tô khác, trộn bột hành, bột tỏi, mè trắng, hạt anh túc, tiêu và muối lại với nhau (Tô 2).
- Gà rửa sạch, thấm khô, nhúng gà vào tô 1 rồi đến tô 2, xếp gà lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, nướng gà trong 40 phút, để biết gà chín chưa, bạn dùng một cái dao để cắt thử vào thịt gà nhé.
- Gà nướng xong là có thể thưởng thức được rồi. Bạn chấm gà cùng tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise đều được nhé, bảo đảm cực kì thơm ngon và lạ vị, bạn sẽ không phải thất vọng đâu!